Resep Cara Untuk Membuat Kue Kepal Durian Nikmat - Kali ini kita akan membuat Resep Cara Untuk Membuat Kue Kepal Durian Nikmat. Tentunya ya berbahan dasar Durian dong :D
oh iya jika ngiler anda sebaiknya bikin pada saat musim durian tentunya, ya kalau tidak bisa-bisa tekor deh kantong karena kita tahu buah durian ini cukup mahal banget. hiks
oke lanjut cara pembuatannya.
Resep Cara Untuk Membuat Kue Kepal Durian Nikmat.
Bahan-bahan utama :
- Daging durian segar
- 300 gram gula merah
- 1½ butir kelapa
- 625 gram beras ketan
Pengolahannya :
- Beras ketan di gongseng(goreng tanpa minyak) sampai berwarna kekuning kemerah-merahan, dan digiling jangan sampai hancur betul.
- Kelapa diparut dan diambil santannya 2½ mangkok (gelas).
- Masukkan santan ke dalam wadah, tambahkan gula + daging durian, masak sampai mendidih.
- Masukkan ketan dan aduk hingga rata.
- Masaklah sampai kental (liat) apabila sudah masak tuangkan ke dalam yoyang dan dinginkan.
- Kalau sudah dingin potong-potong.
Yah jika ngiler anda bisa mencoba membuatnya.. :D
Terimakasih.
